Zu Gast beim ehemaligen Eiskunstlauf-Star Norbert Schramm: Früher glänzte der Sonthofener bei der Show Holiday on Ice, heute beeindruckt er in der Küche.
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Die Berge haben schicksalshafte Geschichten zu erzählen: Vor über 60 Jahren sterben drei Brüder beim schlimmsten Bergunglück in der Geschichte Oberstdorfs. Der Tod der gläubigen jungen Männer hallt noch immer nach.
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Zutaten
300 g Ebereschenbeeren | 2 Zwiebeln |
1 bis 2 Tomaten (je nach Größe) | 1 Paprika
(rot oder gelb) | 200 g Essig (Rotweinessig
oder Balsamico) | 1 EL Rosinen | 3/4 TL Salz |
1/2 TL frisch gemahlener Pfeffer | 1/4 TL Zimt |
1 Chilischote | 250 g Gelierzucker 1:1 |
Eventuell etwas ApfelsaftWeiterlesen
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Für 2 Personen
Für Fleisch und Brezeln
2 Rumpsteaks (à 160 g)
Alles, was man dazu braucht:
3 Konen Bändchengarn aus Baumwolljersey (z. B. Zpagetti von Hooked)
- Lange Rundstricknadel, Nr. 10 bis 12
- Stopfnadel mit großem Öhr
- Markierhilfe
- Altes T-Shirt in der Garnfarbe als Innenfutter
- Material zum Ausstopfen (z. B. Füllwatte, ausgedientes Bettzeug,
Schaumstoffflocken, Styroporchips)
Wer serviert jeden Sommer und jeden Winter eine neue Ausgabe des Erlebnismagazins Griaß di‘ Allgäu? Wer sorgt dafür, dass es stets neue Seiten und Themen gibt? Wer agiert hinter den Kulissen unserer Zeitschrift? Wir stellen an dieser Stelle regelmäßig die Gesichter des Magazins vor – und präsentieren dieses Mal Carina aus der Abteilung Grafik/Layout.
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Wer serviert jeden Sommer und jeden Winter eine neue Ausgabe des Erlebnismagazins Griaß di‘ Allgäu? Wer sorgt dafür, dass es stets neue Seiten und Themen gibt? Wer agiert hinter den Kulissen unserer Zeitschrift? Wir stellen an dieser Stelle regelmäßig die Gesichter des Magazins vor – heute Teresa Pickl (30) aus der Redaktion.
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